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渡り蟹とズワイ蟹10㌔10時間煮込んだトマトクリームスープリゾット
¥1,850
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海浜幕張、津田沼駅構内、西船橋ペリエ様で販売!大好評頂きました商品を更にリニューアルし、自慢の一品に仕上がりました♪
約10kgのズワイガニと渡り蟹
を、低温のオーブンでじっくりと2時間焼いて
『旨味を凝縮』させてから10時間煮込んで
コクと旨味をトマトソースに抽出しております。
自家製のベシャメルソースを加えて濃厚なトマトクリームソースに仕上げました。
その渡り蟹の身をペースト状にしてソースに溶かし込んでおります。
濃厚な旨味と芳醇な香り、お口いっぱいにガツンと広がる蟹の味わい。そうして出来上がったスープと共に付属のリゾットを煮込んでいただければ、一粒一粒に旨味が凝縮されスプーンが止まらない事間違いなしです!!
フライパン一つで出来上がり♪
専門店の味を是非ご家庭でお楽しみください!!
【名称】
渡り蟹のトマトクリーム スープリゾット
【原材料名】
米、渡り蟹、ニンニク、玉ねぎ、牛乳、塩、ブランデー、白ワイン、ホワイトペッパー、調味料(アミノ酸等)、香辛料、グラナパダーノ、オリーブオイル、マーガリン(一部に小麦粉を含む。)
【内容量】
ソース 280g
具材 80g
白米 180g
【賞味期限】
冷凍保存(未開封)3カ月
【保存方法】
-10度以下で冷凍保存して下さい。
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