🦐海老好きによる 海老好きの為の 海老明太クリームスープ
相性バツグンの『明太子』と『海老』
【ぷりっぷりなむき海老】と、【トロリと甘い赤エビ】【風味豊かなダシを出して良い仕事をしてくれる、特注の干しエビ】🦐
干しエビ等で【ダシ】をとり、濃厚な旨味の明太子を混ぜ込みました😚
そのスープでパスタを茹でる(煮込む)事でパスタ一本一本に味が染み込みます😄
パスタは細麺(1.4mm)を使用しております。
煮込む事でもちもち食感になり、パスタの芯まで味が染み込みます。
濃厚なスープでありながら、細麺なのでツルツルとあっという間になくなってしまう。
『もっと食べたい!!』
『安心してください。。。〆のリゾットがありますよ。』
芯が残る様にしあげた【〆のリゾット】もご一緒にどうぞ♪
余ったスープで4分煮込めば完成でございます。
濃厚なスープが米1粒1粒に染み込みます♪
今まで食べたことがないであろう『煮込みスープパスタ』を是非、体感して頂きたいです!